Maltitol 585-88-6

Maltitol 585-88-6

Detalii
Nume produs: Maltitol 585-88-6
Specificație: 99% prin HPLC
Aspect: pulbere cristalină albă
Nr. CAS: 585-88-6
MF: C12H24O11
MW: 344,31 g/mol
Certificat: ISO, Halal, Kosher
Clasa: Clasa alimentara
Perioada de valabilitate: 2 ani
Ambalare: 1 kg/sac, 25 kg/tambur, personalizare disponibilă
Clasificarea produselor
Extracte naturale de animale și plante
Share to
Trimite anchetă
Descriere
Parametrii tehnici

Ce este Maltitol 585-88-6?

 

 

 

Maltitol 585-88-6este un îndulcitor poliol natural, produs în mod obișnuit sub formă albă cristalină sau sub formă de pulbere prin hidrogenarea maltozei. Își păstrează dulceața, având un impact minim asupra nivelului de zahăr din sânge, ceea ce îl face pe scară largă în alimente pentru diabetici, alimente cu conținut scăzut de zahăr-și gustări-fără zahăr. Pulberea de maltitol are aproximativ 75%-90% dulceața zaharozei, are un gust asemănător zahărului alb și are un conținut mai scăzut de calorii, aproximativ jumătate față de zaharoza, ceea ce o face ideală pentru slăbit-, zahăr-controlat și formulări sărace-calorice. Pulberea este ușor solubilă în apă, stabilă chimic și rezistentă la căldură, ceea ce o face potrivită pentru diverse aplicații de procesare a alimentelor, inclusiv pentru copt, cofetărie, ciocolată, băuturi și gumă de mestecat. Pulberea de maltitol nu provoacă carii și este o opțiune de îndulcitor natural sigur,-glicemic și cu conținut scăzut de-calorii, care oferă consumatorilor moderni o alternativă de îndulcire sănătoasă și delicioasă.

 

COA

 

 

 

Analiză

Caietul de sarcini

Rezultat

Aspect

Pulbere cristalină albă

Pulbere cristalină albă

Punct de topire

148.0~151.0

+20.5 grad ~+21.5 grad

Rotație optică specifică

+105.5~+1.8.5

+107.5 grad

Reducerea zahărului

0,1% Max

<0.1%

Test(bază uscată)

98,0% min

99.2%

Pierderea uscării

1,0% Max

<0.12%

Rezidu la aprindere

0,1% Max

<0.03%

Clorură

50 mg/kg Max

<10mg/kg

Sulfat

50 mg/kg Max

<20mg/kg

Metale grele

5,0 mg/kg Max

<5.0mg/kg

Arsenic

0,5 mg/kg Max

<0.06mg/kg

Duce

1,0 mg/kg Max

<0.05mg/kg

Nichel

1,0 mg/kg Max

<0.05mg/kg

Număr total de plăci

100 cfu/g Max

<10cfu/g

Drojdie și mucegai

50 cfu/g Max

<50cfu/g

Coliform

3.0MPN/g Max

<3.0MPN/g

Concluzie

Respectă Standardul.

Ambalare și depozitare

Ambalare: ambalați în-cutie de hârtie și două-pungi de plastic în interior.

Perioada de valabilitate: 2 ani dacă este depozitat corespunzător.

Depozitare: depozitați într-un loc bine-închis, cu temperatură scăzută constantă și fără lumina directă a soarelui.

 

Care sunt beneficiile Maltitolului 585-88-6?

 

 

 

1. Indicele glicemic scăzut, potrivit pentru gestionarea zahărului din sânge

Pudra de maltitol este un îndulcitor cu indice glicemic scăzut-, cu o dulceață apropiată de zaharoză, dar cu un impact mai mic asupra nivelului de zahăr din sânge. După ingestie, are ca rezultat o scădere a glicemiei și a răspunsului la insulină, făcându-l potrivit pentru diabetici sau cei preocupați de gestionarea zahărului din sânge. Poate fi folosit ca îndulcitor zilnic pentru a înlocui zaharoza, ajutând la reducerea fluctuațiilor de zahăr din sânge după-masă.

2. Calorii scăzute, ajută la gestionarea greutății

Maltitolul are aproximativ jumătate din caloriile zaharozei, ceea ce face din Maltitol Powder o alegere ideală pentru alimente cu-scădere calorică și produse-scăzute în greutate. Folosirea acestuia vă permite să vă bucurați de dulceață, reducând în același timp aportul general de calorii, susținând astfel gestionarea greutății și planurile de alimentație sănătoasă.

3. stomatologic-prietenos, reduce riscul cariilor dentare

Pudra de maltitol nu fermentează cu bacteriile orale pentru a produce substanțe acide, prin urmare nu provoacă carii ca zahărul obișnuit. Utilizarea-pe termen lung ajută la protejarea sănătății dentare și este un îndulcitor natural utilizat în mod obișnuit în guma de mestecat, bomboane și deserturile-fără zahăr.

4. Are un gust apropiat de zaharoză, potrivit pentru diverse procesări alimentare

Pulberea de maltitol are o dulceață de aproximativ 75%–90% cea a zaharozei, cu un gust și o aromă blânde asemănătoare zahărului alb. Este stabil din punct de vedere chimic, rezistent la căldură-și potrivit pentru coacere, cofetărie, ciocolată, băuturi și procesare funcțională a alimentelor, echilibrând sănătatea și gustul, făcându-l un înlocuitor preferat de îndulcitor natural.

5. Încărcătură glicemică scăzută și prietenos digestiv

Deoarece pulberea de maltitol este absorbită lent în intestinul subțire, are o încărcătură glicemică scăzută și provoacă mai puțină iritare a sistemului digestiv. Consumul moderat este în general sigur, ajutând la menținerea echilibrului glicemiei fără a provoca fluctuații rapide de energie, făcându-l potrivit pentru diete zilnice sănătoase și alimente funcționale.

 

Care este aplicarea Maltitolului 585-88-6?

 

 

 

1. Produse de cofetărie și ciocolată

Pulberea de maltitol este un înlocuitor de îndulcitor natural utilizat în mod obișnuit în industria de cofetărie și ciocolată. Poate fi folosit în ciocolată-fără zahăr, bomboane tari, gume, gumă de mestecat și bomboane umplute, oferind o dulceață și o textură bună aproape de zaharoză, reducând în același timp conținutul de zahăr și riscul cariilor dentare, satisfacând nevoile duale de sănătate și deliciu ale consumatorilor.

2. Produse de patiserie și gustări cu conținut scăzut de zahăr-

Datorită rezistenței sale la căldură și stabilității chimice, pudra de maltitol este adesea adăugată la produse de copt, cum ar fi pâine, prăjituri, prăjituri, brioșe și batoane energetice. Nu numai că oferă dulceață naturală, dar ajută și la reducerea caloriilor, făcând produsele de panificație mai potrivite pentru diabetici, cei care urmează diete de slăbire-sau cu conținut scăzut de-zahăr.

3. Băuturi și Băuturi funcționale

Pulberea de maltitol poate fi utilizată în băuturi funcționale, sucuri-fără zahăr, ceaiuri cu conținut scăzut de-zahăr, shake-uri și băuturi pentru sport, oferind dulceață fără a crește semnificativ nivelul de zahăr din sânge. Este potrivit pentru consumatorii preocupați de gestionarea zahărului din sânge, controlul energiei și alimentația sănătoasă.

4. Înlocuitori de masă și suplimente de sănătate

Pulberea de maltitol este folosită în mod obișnuit ca îndulcitor în pudrele de înlocuire a mesei, suplimentele nutriționale și gustările cu-scădere calorică. Indexul său scăzut de-calorii și-glicemicul scăzut îl face un îndulcitor natural ideal pentru diabetici, cei care își controlează greutatea sau cei care au un plan alimentar sănătos.

5. Alimente prietenoase-dentare

Pulberea de maltitol nu fermentează cu bacteriile orale pentru a produce substanțe acide, prevenind astfel cariile dentare. Este folosit în mod obișnuit în gumă de mestecat, mentă, bomboane fără zahăr-și alimente pentru sănătatea orală pentru a ajuta la protejarea sănătății dentare, oferind în același timp dulceață naturală.

 

Cum să găsiți furnizori de Maltitol 585-88-6?

 

 

 

Putem găsi un de încredereMaltitol 585-88-6furnizor, luând în considerare factori precum calitatea produsului, procesul de producție și puterea sa din fabrică. Purea Biological urmează cu strictețe standardele internaționale de producție, noastreMaltitol 585-88-6poate garanta ingredientele sale și a fost furnizat multor producători de produse finite din întreaga lume. Pentru distribuție, putem oferi servicii de personalizare a ambalajelor mici ale produselor, astfel încât comercianții cu amănuntul să poată distribui mai bine produsele în zonele lor.

Dacă aveți mai multe standarde de achiziții sau nevoi de achiziții, vă rugăm să ne contactați.

 

Tag-uri populare: Maltitol 585-88-6, China Maltitol 585-88-6 producători, furnizori, fabrică

Trimite anchetă
Contactaţi-neDacă aveți vreo întrebare

Ne puteți contacta prin telefon, e -mail sau formular online de mai jos. Specialistul nostru vă va contacta în curând.

Contactați acum!