Acid aspartic 1783-96-6

Pulbere de acid asparticeste o materie primă de aminoacizi cu acid L-aspartic ca componentă principală. De obicei, este o pulbere cristalină albă sau aproape-albă, ușor solubilă în apă și utilizată pe scară largă în industria alimentară, a suplimentelor alimentare, a nutriției sportive și a fermentației. Acidul aspartic este un aminoacid ne-esențial pe care corpul uman îl poate sintetiza singur, jucând un rol important în structura proteinelor, metabolismul aminoacizilor și producerea de energie. Este unul dintre intermediarii cheie din ciclul ureei și din ciclul acidului tricarboxilic (ciclul TCA), participând la metabolismul și excreția azotului în organism și ajutând la transformarea nutrienților în energie utilizabilă. Prin urmare, are valoare de aplicare în nutriția sportivă și produsele de sprijin metabolic. În plus, acidul aspartic este un precursor al sintezei diferitelor molecule bioactive și a altor aminoacizi. În sistemul nervos, participă la transmiterea semnalului nervos ca „aminoacid excitator” (dar la nivel de supliment nutrițional, este considerat parte a suportului metabolic bazal). În industria alimentară, acidul aspartic este o componentă importantă a îndulcitorului aspartam și poate fi folosit și ca fortificator nutrițional. Când este prezent sub formă de pulbere, acidul aspartic este caracterizat prin puritate ridicată, stabilitate bună și adecvare pentru formulări de compuși și este utilizat în mod obișnuit în capsule, tablete, băuturi solide și formulări de compuși aminoacizi. În general, pulberea de acid aspartic este o materie primă fundamentală de aminoacizi cu valoare în compoziția proteinelor, metabolismul energetic și aplicațiile alimentare funcționale.

1. Participarea la ciclul acidului tricarboxilic (ciclul TCA) pentru a promova producția de energie celulară

Acidul aspartic poate participa la ciclul TCA prin transformarea în intermediari precum oxalacetatul. Aceasta este o cale de bază pentru metabolismul aerob și producția de ATP. Prin susținerea acestui proces metabolic, acidul aspartic ajută la menținerea aportului de energie celulară din punct de vedere nutrițional, oferind sprijin metabolic în perioadele de efort fizic crescut sau încărcare mare de efort.

2. Participarea la ciclul ureei pentru menținerea homeostaziei azotului

Acidul aspartic este un substrat important în ciclul ureei, participând la conversia amoniacului din organism în uree și la excreția acestuia. Această funcție fiziologică ajută la menținerea echilibrului de azot și la eliminarea normală a deșeurilor metabolice, oferind un sprijin nutrițional fundamental în perioadele de aport ridicat de proteine ​​sau metabolism crescut al proteinelor după efort.

3. Proteine ​​constitutive și susținerea sintezei și reînnoirii țesuturilor

Ca unul dintre aminoacizii constitutivi ai proteinelor, acidul aspartic participă la sinteza diferitelor proteine ​​structurale și funcționale (cum ar fi enzimele), jucând un rol fundamental în țesutul muscular, țesutul organelor și procesele de reînnoire celulară. Deși nu este un aminoacid limitator cheie pentru sinteza musculară, este indispensabil pentru menținerea echilibrului general al aminoacizilor.

4. Participarea la conversia aminoacizilor și la reglementarea rețelei metabolice

Acidul aspartic participă la reacțiile de transaminare dintre diferiți aminoacizi din organism, servind ca un intermediar important în rețeaua metabolică de aminoacizi. Interconversia sa cu aminoacizi precum alanina și glutamatul ajută organismul să regleze utilizarea aminoacizilor și distribuția energiei în diferite stări nutriționale.

5. Participarea la procesele metabolice legate de neurotransmițători-

Acidul aspartic este unul dintre aminoacizii excitatori din sistemul nervos, participând la procesele fiziologice legate de transmiterea semnalului nervos. Din perspectiva suplimentării nutriționale, rolul său este mai degrabă de a susține mediul metabolic normal al sistemului nervos, decât de a produce efecte directe de stimulare a nervilor; prin urmare, are o bază teoretică pentru aplicare în formulări cuprinzătoare de suport nutrițional.

6. Aplicabil formulărilor de sprijin metabolic complet în nutriția sportivă

Deoarece acidul aspartic este implicat atât în ​​metabolismul energetic, cât și în căile metabolismului azotului, este adesea inclus în produsele de nutriție sportivă și de recuperare fizică. Este combinat cu alți aminoacizi, electroliți și vitamine pentru a forma formulări complexe care să susțină recuperarea metabolică după-exercițiu și suplimentarea nutrițională, jucând în primul rând un rol în sprijinul metabolic bazal în aceste produse.

1. Aplicații farmaceutice

Pulberea de acid aspartic, ca aminoacid ne-esențial, este o materie primă importantă pentru sprijinul nutrițional clinic și dezvoltarea de medicamente de specialitate în domeniul farmaceutic. Ca ingredient nutritiv, poate fi utilizat direct în formularea de infuzii de aminoacizi compuși și preparate de nutriție enterală, suplimentând sursele de azot pentru postul postoperator, pacienții critici și cei cu boli ale tractului digestiv, menținând echilibrul de azot și ajutând la repararea și recuperarea țesuturilor. Solubilitatea sa excelentă în apă și sarcina metabolică scăzută îl fac potrivit pentru diferite scenarii nutriționale clinice. Simultan, acidul aspartic poate fi combinat cu minerale precum potasiul și magneziul pentru a forma preparate cu aspartat de potasiu și aspartat de magneziu, promovând absorbția și utilizarea mineralelor, utilizate pentru a trata hipopotasemie și hipomagnezemie și pentru a atenua slăbiciunea musculară și aritmia cauzate de dezechilibre electrolitice. În plus, biocompatibilitatea bună îi permite să fie utilizat ca excipient farmaceutic, acționând ca umplutură și solubilizator de medicament, îmbunătățind solubilitatea și formabilitatea medicamentelor orale și este utilizat pe scară largă în producția de tablete, capsule și alte formulări.

2. Aplicații pentru suplimente de sănătate și suplimente alimentare

În domeniul suplimentelor de sănătate, pulberea de acid aspartic este un ingredient de bază în suplimentele cu compuși de aminoacizi și produsele de condiționare a electroliților. Acidul aspartic poate fi utilizat singur sau în combinație cu lizină, leucină, vitamine și minerale pentru a face capsule, pulberi orale și tablete comprimate. Aceste suplimente oferă organismului aminoacizi, participă la sinteza proteinelor și îmbunătățesc slăbiciunea fizică și imunitatea scăzută, făcându-le potrivite pentru suplimente nutriționale zilnice pentru vârstnici și vegetarieni. Ele ajută, de asemenea, la reglarea echilibrului electrolitic, la promovarea metabolismului și la ameliorarea oboselii, făcându-le potrivite pentru cei implicați în muncă fizică de mare-intensitate și pentru sportivi. Mai mult, acidul aspartic participă la ciclul ureei al organismului, ajutând la promovarea excreției deșeurilor metabolice și la reducerea sarcinii metabolice asupra ficatului și rinichilor, făcându-l un ingredient comun în suplimentele ușoare de sănătate.

3. Aplicatii in Produse de Nutritie Sportiva

Pulberea de acid aspartic este un ingredient funcțional important în suplimentele anti-oboseală și de recuperare în domeniul nutriției sportive, adesea adăugată la pudra proteică pentru sport, băuturile energizante, apa cu electroliți și suplimentele sportive. Participă la metabolismul energetic al organismului, promovează sinteza adenozin trifosfat (ATP), mărește rezervele de energie musculară, întârzie oboseala la efort și îmbunătățește rezistența la efort și puterea explozivă. Simultan, promovează eficient degradarea metabolică a acidului lactic după exerciții fizice, reduce acumularea de acid lactic, ameliorează durerile musculare și accelerează recuperarea fizică. De asemenea, ajută la promovarea refacerii și echilibrului electroliților după efort, prevenind dezechilibrele electrolitice cauzate de transpirația excesivă. Este potrivit pentru nevoile nutriționale ale sportivilor profesioniști, pasionaților de fitness și ale sportivilor de anduranță, cum ar fi alergătorii de fond-, contribuind la îmbunătățirea performanței atletice.

4. Aplicații în industria alimentară

În industria alimentară, pulberea de acid aspartic este un aditiv alimentar natural multifuncțional, având funcții precum fortificarea nutrițională, îmbunătățirea aromei și reglarea acidității. Ca fortificator nutrițional, poate fi adăugat în formulele pentru sugari, produse din cereale, pudre de înlocuire a mesei și băuturi proteice pe bază de plante-pentru a compensa deficiența naturală a acidului aspartic din alimente, pentru a spori valoarea nutrițională a proteinelor alimentare și pentru a satisface nevoile nutriționale ale sugarilor și ale altor populații speciale. Ca agent de aromatizare, aparține familiei de aminoacizi umami și poate spori sinergic aroma umami a alimentelor cu acid glutamic și alți aminoacizi. Poate fi folosit în sos de soia, sosuri, produse din carne și condimente pentru a reduce cantitatea de arome artificiale adăugate. În același timp, are o anumită capacitate de reglare a acidității și poate fi folosit ca regulator de aciditate alimentară pentru a ajusta valoarea pH-ului băuturilor, jeleurilor, produse de patiserie și a altor produse, îmbunătățind stabilitatea și palatabilitatea produsului, aliniindu-se cu tendința de dezvoltare a alimentelor cu etichetă curată.

5. Aplicații în industria furajelor

Pulberea de acid aspartic este un aditiv de-aminoacizi de înaltă calitate în industria hranei pentru animale, utilizat pe scară largă în-la scară largă în creșterea animalelor, a păsărilor de curte și a acvaculturii. Poate suplimenta deficiența de acid aspartic în furajele de bază, cum ar fi făina de porumb și soia, poate echilibra raportul de aminoacizi a furajelor, poate îmbunătăți rata de utilizare a proteinelor furajere și poate reduce costurile de reproducere. Pentru animalele tinere și păsările de curte și răsadurile acvatice, poate promova creșterea și dezvoltarea, crește creșterea zilnică în greutate, crește rezistența organismului la stres (cum ar fi rezistența la transport și schimbările de temperatură) și poate reduce mortalitatea. Pentru păsările ouătoare și animalele care alăptează, poate crește randamentul și conținutul de proteine ​​din ouă și lapte și poate îmbunătăți eficiența reproducerii. În acvacultură, poate îmbunătăți calitatea mușchilor, toleranța la hipoxie și rezistența la stres a peștilor și creveților, adaptându-se la modelele de reproducție cu densitate mare-. De asemenea, poate ajuta la îmbunătățirea funcției digestive intestinale a animalelor și animalelor acvatice și poate îmbunătăți rata de conversie a furajelor.

6. Aplicații în bio-fermentare și industria chimică

În domeniul bio-fermentării, pulberea de acid aspartic este o componentă nutritivă cheie a mediului de fermentație, oferind surse esențiale de azot și carbon pentru creșterea și metabolismul microbian, optimizând condițiile de fermentație și promovând proliferarea și metabolismul tulpinilor țintă. Este utilizat pe scară largă în producția de produse biologice, cum ar fi antibiotice, preparate enzimatice, acizi organici, probiotice și biopesticide, crescând randamentul și puritatea produselor de fermentație, scurtând ciclul de fermentație și reducând costurile de producție. În industria chimică, ca intermediar de sinteză organică, poate fi folosit pentru a produce îndulcitori, intermediari farmaceutici și materii prime chimice zilnice. De exemplu, poate fi folosit ca precursor în sinteza aspartamului. În același timp, proprietățile sale naturale de aminoacizi îmbunătățesc biocompatibilitatea și respectarea mediului înconjurător a produselor chimice, satisfacând nevoile de dezvoltare a produselor chimice verzi. În plus, poate fi folosit și pentru a pregăti materiale biodegradabile, pentru a îmbunătăți hidrofilitatea și biodegradabilitatea materialelor și pentru a ajuta la dezvoltarea industriei materialelor de protecție a mediului.

Putem găsi un de încredereAcid aspartic 1783-96-6furnizor, luând în considerare factori precum calitatea produsului, procesul de producție și puterea sa din fabrică. Purea Biological urmează cu strictețe standardele internaționale de producție, noastreAcid aspartic 1783-96-6 poate garanta ingredientele sale și a fost furnizat multor producători de produse finite din întreaga lume. Pentru distribuție, putem oferi servicii de personalizare a ambalajelor mici ale produselor, astfel încât comercianții cu amănuntul să poată distribui mai bine produsele în zonele lor.

Dacă aveți mai multe standarde de achiziții sau nevoi de achiziții, vă rugăm să ne contactați.E-mail:sales@pureabio.com